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デザイナーぱりおのBLOG日和

 日々の雑記と、ときどきPARIS

すやの栗きんとん 

 

栗きんとん・・といえば、おせちのレギュラーメンバーのイメージですねえ。
市販のものは甘すぎるし、どちらかというと苦手なのだが・・

・・・同僚のバイヤーOちゃんにいただいた
帰省みやげの栗きんとんは違った!

山栗の素朴な美味しさ!
砂糖は極、控えめで栗のつぶつぶ食感が残る。
これはいい

岐阜は中津川にある老舗の「すや」さんがつくる
名物の栗きんとん

くりきん2

もう一度食べたいよ~と思って調べたら、オンラインショップもあるし
東京でも高島屋で買えることが判明。

即、買いに行ったのです。

あ~やっぱり美味しい・・・
この時期しか食べられないので丁寧に味わいたい。

くりきん1

また来週も高島屋へGOしそうだわ!

創業元禄年間のすやさんのHPはこちらです ↓
http://www.suya-honke.co.jp

category: 美味しいもの見つけた!

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