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デザイナーぱりおのBLOG日和

 日々の雑記と、ときどきPARIS

絶えて桜のなかりせば 

 

忙しく、慌ただしく過ぎてしまった2月、3月でした。
寒い、寒いと言っていたのに・・4月に入ると
瞬く間に東京の桜は満開になっていました。


しかし、悪天候続き。
強風や雨に見舞われて、もう散り始めています。



桜2

世の中に絶えて桜のなかりせば春のこころはのどけからまし (



ちょっと散るのが早すぎるわよね・・
ねぇ・・業平さん。



category: 未分類、いろいろ雑記

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La Grande Épicerie de Paris 

 

今年のPARIS行きは5月の終わりごろになりそうです。

またまた、ミュンヘンから大親友・Yちゃんが
1泊2日の強行スケジュールで来てくれます♪

Yちゃんとのデートはどこにしようかな。
いろいろ考えてる時間は楽しいわ



La Grande Épicerie de Paris
みんな大好き・ボンマルシェの食品館です。


グランドエピスリー
2013年4月撮影

いつのまにか改装していて
地下フロアが出現! ワイン売り場が出来ていました。

昨年は、あまりゆっくり買い物する時間がなかったので
次回はちゃんと見てこよう~♪

この食品館はディスプレイもきれいだし、品揃えも良いし、ホントに素敵。
ですが・・・同じものなら、街のスーパーのほうが安いので
テンションあがりすぎて買いすぎないよう、要注意!

日本でいうところの、紀ノ国屋さんなどのインターナショナル高級スーパーマーケットですから
世界各国の食品を売っているわけなので、うっかり Made in France ではないモノを買って
お土産にする危険性もあり・・まあ。いいのか・・それはそれで。

ここで買う満足感はあるもんね。


続きはこちらへ!
La Grande Épicerie de PARIS の改装

category: PARIS街歩きetc・・・

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ミオジャム♡ キング・オブ・ジャム職人のジャム! 

 

会社帰り、伊勢丹に寄ったら・・・思いがけず
「フランス展」開催中


フランス展2 (2)

全く知らなかったので、ちょっとウレシイ。

そして、なんと!
前から気になっていた「世界いち美味しい!」とウワサのジャム屋さん
Francis・Mio が出店していました。

ミオ氏は世界ジャムコンテストで優勝しすぎて
もう、出なくていいから♪ と、
殿堂入りになったキング・オブ・ジャム職人だそうです
他にもフランス食文化の数々の栄誉に輝くスゴ~いジャムおじさんなのです!


彼の作るジャムは果物だけの甘さ。
人工保存料、砂糖なし。ペクチンもリンゴから煮出したものを使います。
そういったレシピは他でもありそうですが、
キングと称されるからには、素人にはワカラナイ秘伝の何かがあるんでしょうな~

フランス展では、たくさんの種類が並んでいて
片っ端から味見しました。
もう一度、ソレいいですか?・・と図々しく何度も食べまくり
決めたのがこちらのオレンジジャムです。

フランス展3ミオジャム

いろいろ試食した結果、オレンジの爽やかな苦みが忘れられなくて、決定!
ホント、美味しいです~

すぐになくなっちゃいそう。
次のPARISで買うものリストに即、追加です!


category: 美味しいもの見つけた!

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葡萄畑の真珠 

 

ミオさんのジャムの美味しさに感激したワタシですが
同時に、こちらのチョコレートも買ったのです。
モチロン、試食させていただきまして

ミオさん、これもイケてますわ!

ワインチョコ

「葡萄畑の真珠」という名前のレーズンチョコレートなのです。
ブドウに菌が付き、この菌が甘さと香りを作る・・貴腐化という現象だそうですが、
「ボトリティス・シネレア」という、何だか怖い名前の菌は
いわゆる病原菌なのに、白ワイン種のブドウには悪さをしなくて
良い影響をもたらすのですって・・

確かに芳醇な香りと甘さがスゴイ。
ダークチョコとぴったりなハーモニー♪

調子に乗ってバクバク食べると、酔うぞ。
でも止まらない美味しさなのだ!


category: 美味しいもの見つけた!

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LA MAISON DU MIEL 

 

PARISの買い回り店のひとつ
LA MAISON DU MIEL (ラ・メゾン・ドゥ・ミエル)さん。
創業1898年のハチミツ屋さんです♪
常宿の近くなので必ず立ち寄ってしまいます

ラメゾンドミエル2 (2)


壁いっぱいのハチミツは何種類くらいあるのでしょう?
あれこれ迷うけれど、ちゃんとすべて試食させていただけますので
心ゆくまで吟味しましょう!
一番人気のアカシアはさらりとした癖のない甘さ。
オレンジやレモンは重めで濃厚なお味。

ハチミツのクッキーやキャンディ、コスメも豊富です。

今回は、飴ちゃんを買ってみました。

ラメゾンドミエル2 (1)

プロポリスとロイヤルゼリーの2種類。

少し舌に残る甘いような苦いような・・・まろやかなようで・・ピリっとくる味わい・・
貧弱なボキャブラリーでは説明しづらいけれど
キャンディの域を超えて薬のように「効きそう」な感じがするのです (不味いのではなく!

どちらも3€ (2013年時)


category: 美味しいもの見つけた!

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